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BONTÀ AL QUADRATO

CRA Formaggi Italia è il nome che incarna la tradizione e l'innovazione nel mondo del formaggio italiano.

La nostra storia è una storia di passione, dedizione e un profondo amore per il formaggio.

Ogni formaggio che stagioniamo è un viaggio attraverso le tradizioni casearie italiane, arricchito da nuove interpretazioni culinarie.

Il risultato?

Prodotti sempre nuovi, una scoperta sensoriale in ogni assaggio.

Unisciti a noi in questo viaggio gastronomico

CRA Formaggi Italia: From Milk To Eternity

Le Nostre Creazioni

Scopri il nostro shop online e entra in un mondo di gusto unico

Ah Però Cheese

NOVITÀ 2023

Tutto il buono del grande formaggio stagionato in una selezione di vasetti unici.

Gli sfiziosi

Gli Sfiziosi nascono da una selezione accurata di oli e erbe aromatiche e incarnano l'essenza dell'eccezionalità nel mondo dei formaggi. 


Per creare questi tesori culinari, seguiamo le antiche tecniche della nostra tradizione casearia nostrana. 

I nostri formaggi vengono conservati in contenitori di legno o terracotta, spesso sotterrati o addirittura lasciati stagionare nel fieno. 

Questa cura meticolosa e rispettosa delle radici ci permette di ottenere risultati davvero unici.

Ogni Sfizioso è il risultato di una lunga affinatura e stagionatura che conferisce al formaggio caratteristiche straordinarie. 

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Assapora il gusto inconfondibile del grande salva cremasco, affinati con fiori e miele, per esaltarne i sapori e regalarti un'esperienza gastronomica unica nel suo genere

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