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Il Selvaggio mit Maggengo-Heu, von Salva Cremasco DOP, 1,5 kg

Il Selvaggio mit Maggengo-Heu, von Salva Cremasco DOP, 1,5 kg

56,00 €Preis

Der Selvaggio stammt aus dem großartigen Salva Cremasco DOP, einem Muss im CRA-Haus, der mindestens 6 Monate lang gereift ist und aus dem dieser Käse durch Lagerung in Holzkisten mit Maggengo-Heu gewonnen wird.

 

Sein Hauptmerkmal ist der starke erdige und kräuterige Duft. Der Geschmack ist kräftig und anhaltend.

 

WICHTIG: Für dieses Produkt ist ab dem Zeitpunkt der Bestellung eine Vorbereitungszeit von 15 Tagen erforderlich.

 

Hinweis: Bei hohen Temperaturen wird der Versand in den Sommermonaten organisiert, um eine ausreichende Lieferung der Produkte zu gewährleisten. Eventuelle Verzögerungen gegenüber den allgemein angegebenen Zeiten werden umgehend mitgeteilt.

  • PRODUKTIONSZEIT

    3-5 Werktage

  • STÄRKEN

    • 6 Monate Heißreifung
    • Erdiger und kräuteriger Duft
    • Kräftiger und anhaltender Geschmack
  • ZUTATEN UND ALLERGENE

    Thermisierte Kuhmilch, Salz, tierisches Lab

    Allergene:

    MILCH

  • NÄHRSTOFFTABELLE

    Durchschnittswerte pro 100g:

    Energie 1649KJ/397,50Kcal
    Fett 33,25 g, davon Fettsäuren 25,38 g
    Kohlenhydrate 1g, davon Zucker 1g
    Salz 1,70 g
    Protein 24,70 g.



  • Nutzen Sie Ratschläge

    Selvaggio passt hervorragend zu Honig und Marmelade.

  • LAGERMETHODE

    An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen

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